Um dos grandes problemas que todos os países sempre passaram foi a respeito do desperdício de comida.

Não apenas um grande desperdício de recursos mas também de toda uma mão de obra para produzi-los, além de contribuir para as mudanças climáticas no planeta.

Para se ter dimensão do erro que está acontecendo, se o desperdício de comida fosse um país, seria a terceira maior fonte de poluição de carbono do mundo!

A boa noticia é que existem varias diferentes soluções para resolver o problema e pode ser mais simples do que se possa imaginar, inclusive também servindo de alimento para pessoas mais necessitadas.

Um dos exemplos é o projeto Telhado Verde no shopping Eldorado em São Paulo estão começando a ser adotadas em diversos lugares, que servem para reaproveitar o lixo orgânico gerado diariamente na praça de alimentação e transformar em adubo para o cultivo das plantas, reduzindo a quantidade de lixo jogado em aterros sanitários.

Preocupados com isso, o canal The YEARS Project começou a levantar a hashtag #WeCanSolveThis, mostrando problemas do dia-a-dia em que poderíamos solucionar, nesse episódio em especial sobre o desperdício de comida.

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